На выставке, посвященной Форуму регионов, в Гродно впервые был представлен эксклюзивный продукт – тушенка из мяса зубра.
«Завтрак охотника», именно так назвали диковинку, стоит 7,56 рублей и в своем составе содержит аж 90% мяса по закладке.
Однако, в обычных магазинах такую тушенку мы не увидим, ограниченная партия была выпущена специально к Гродненскому форуму. Как рассказали продавцы, такая тушенка является экологически чистой, а по вкусу очень похожа на обычную тушенку из говядины.
Ранее весной этого года колбасные изделия и бастурму начал производить Гродненский мясокомбинат из мяса зубров, выращенных СПК «Озеры».
Зубр в Беларуси занесен в Красную книгу. Но, как пояснил руководитель предприятия, выпуск продукции из мяса зубра соответствует всем нормам и процедурам, установленным в Республике Беларусь.
Фото sputnik